實驗教學是電工課教學的重要組成部分，電工知識的講授離不開實驗，實驗教學亦是啟發(fā)學生思維，調(diào)動學生積極性、培養(yǎng)學生動手能力的重要手段，所以在電工教學中應(yīng)加強實驗教學，以進一步提高教學質(zhì)量，電工實驗心得體會。筆者通過多年的教學實踐談幾點體會。
一、充分發(fā)揮實驗教學在教學環(huán)節(jié)中的作用。
1、實驗教學有利于激發(fā)學生學習興趣和求知欲
“興 趣是最好的老師”電工課教學中雖然存在較多的抽象概念，復雜的電路和設(shè)備，但只要教師給學生做好正確的示范，指導學生親自動手來檢驗所學理論，會大大地激 發(fā)學生的學習興趣和求知欲。例如在《電機與變壓器》課程教學中，講到交流電動機的旋轉(zhuǎn)磁場時，可用一臺三相手搖發(fā)電機和電動機、負載模型作演示，當接上三 相負載(小燈泡)，用手搖發(fā)電機，燈泡則會亮，此時同學們躍躍欲試。如果改換電動機三相對稱繞組，并把小磁針放入其中，手搖發(fā)電機后，小磁針就會轉(zhuǎn)動。你 倒轉(zhuǎn)，它也倒轉(zhuǎn)，你加速，它也加速。當發(fā)電機轉(zhuǎn)動方向不變，將兩根電源線調(diào)換后，則發(fā)現(xiàn)小磁針轉(zhuǎn)動方向也會改變。當斷開一根電源線時，則小磁針不再轉(zhuǎn)動。 同學們則會產(chǎn)生一系列的問號，如果這時從理論角度逐一進行剖析，就會收到良好的教學效果。
2、實驗教學有利于培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維能力和實踐能力
目前的教科書存在的問題是：對每個實驗的實驗?zāi)康?、使用儀器、內(nèi)容、方法、步驟乃至記錄表格一應(yīng)俱全，學生只需“照方抓藥”，不用獨立思考，缺乏讓學生去設(shè)計實驗的環(huán)節(jié)，給學生思考的實驗設(shè)計少了，壓抑了學生的個性和學習的積極性，束縛了學生的創(chuàng)造能力和學習積極性。
為 了培養(yǎng)學生學知識用知識，教師應(yīng)該給出一個寬松的思維環(huán)境。要體現(xiàn)學生在實驗中的主體地位，讓學生成為實驗的探索者。因此，教師應(yīng)根據(jù)學校的情況，自編實 驗教材，可將一些傳統(tǒng)驗證性實驗改為探究式實驗、創(chuàng)新式實驗、設(shè)計性實驗等，并采用啟發(fā)式、討論式、探究式的開放式課堂教學模式，這才有利于學生創(chuàng)新能力 的培養(yǎng)。比如《電機與變壓器》中的“三相鼠籠式異步電機的啟動”的實驗，可作為探究式實驗開設(shè)，實驗前先提出幾個問題讓學生進行預(yù)習和思考。如三相鼠籠式 異步電動機的啟動電流是多少?采用什么方法來降低它的啟動電流?實驗中教師要積極鼓勵學生采用不同的啟動方法，自行設(shè)計電路來完成該實驗內(nèi)容。這樣改變了 傳統(tǒng)的實驗教學方法，讓學生在創(chuàng)新中體驗了成功的喜悅，培養(yǎng)了積極的思維能力和實踐能力。
3、實驗教學有助于培養(yǎng)學生求真務(wù)實的科學精神
學 習不僅需要智力、能力，更需要求真務(wù)實的科學精神。儀表誤差、讀數(shù)誤差、電源電壓不穩(wěn)、線路接觸不良、接線錯誤等故障都會影響實驗結(jié)果，造成實踐與理論的 脫節(jié)。這就要求學生在實驗過程中，要實事求是如實地記錄實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象，不允許人為改動，教師要耐心引導學生積極思考、認真分析錯誤和產(chǎn)生誤差的原因。然 后，盡可能安排學生重做實驗，直至得出正確的實驗結(jié)果。通過實驗教學培養(yǎng)學生嚴謹、求實的科學作風。
二、優(yōu)化實驗教學內(nèi)容，提高實驗教學質(zhì)量。
多 媒體因其形象性和交互性，使學生更能集中注意力和提高學習效率。用交互電視教學比普通教學的成功率會大大提高，而培訓時間卻大大地減少。其優(yōu)越性和實用性 充分體現(xiàn)在實驗課、操作技能訓練、教學實習等許多方面，在電工實踐教學中可利用可視化的技術(shù)使原本抽象、微觀、實驗難度大、成本高、例子罕見或無法演示的 內(nèi)容，如在《電機與變壓器》課程中對“運行中的三相異步電動機的監(jiān)視及常見故障分析”講解時，因?qū)嶒灣杀靖?、難度大及無法演示一些故障現(xiàn)象，在講授時只能 舉例來說明，教學效果較差。
為此教師自制課件，用多媒體三維圖形或CAD電子仿真技術(shù)模擬電動機運行和電動機的常見故障現(xiàn)象，來進行全新 的教學，能達到事半功倍的效果。教師再結(jié)合實驗設(shè)備進行分析講解，使復雜、枯燥的內(nèi)容變得直觀、有趣、容易理解，充分調(diào)動學生的積極性，提高實驗效果，適 時進行簡練清晰地解說，給學生留下深刻的印象，使學習變得輕松而愉快，提高了學生的學習興趣。另外，還可以在每次實驗前播放此次的實驗要領(lǐng)，以緩解重復多 次實驗課給實驗教師帶來的工作負擔。
三、重視實驗教學的指導過程。
實驗教學的指導過程包括三方面內(nèi)容：1、實驗課開始的 集中講解。講解要明確實驗?zāi)康?、要求、原理、步驟、注意事項。利用儀器設(shè)備邊講解、邊示范，明確提出實驗的質(zhì)量標準，以利于實驗?zāi)康牡玫铰鋵崱?/p>
2、在實驗 操作中進行巡視指導，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。例如在指導學生進行三相電路中負載的星形與三角形連接實驗時，發(fā)現(xiàn)有部分學生對于接線依據(jù)沒有搞清，我就先指導 學生分清哪根是相線?哪根是中性線?星形接法時各相負載承受的是什么電壓?三角形連接時各相負載承受的是什么電壓?相線與中性線之間是什么電壓?相線與相 線之間又是什么電壓?隨著這些問題的一個個解決，使學生理解了為什么在星形連接時要把三相負載接在相線與中性線之間，而三角形連接時則把三相負載接在相線 與相線之間，學生在實踐中復習了星形與三角形連接的方法、相電壓、線電壓等概念。接下來指導學生用儀表測出不同連接方法時負載承受的相電壓、線電壓、線電 流、相電流等數(shù)據(jù)。進而使學生驗證了線電流與相電流在不同接法時的不同關(guān)系及各相負載在不同接法時承受的是相電壓還是線電壓。必要時，再組織學生觀察教師 的示范操作，然后再讓學生實驗，以便培養(yǎng)學生規(guī)范的操作技能。教師要在巡視指導中及時發(fā)現(xiàn)問題并給予糾正和指導，抓住每個細節(jié)嚴格把關(guān)。對普遍性的問題， 應(yīng)暫停實驗，經(jīng)集中指導后再繼續(xù)。教師在巡視指導過程中，還要及時評定學生的操作技能，使其既受到鼓勵也得到啟示。
3、做好實驗總結(jié)。教師應(yīng)在實驗結(jié)束前 幾分鐘總結(jié)實驗情況，包括實驗驗證的相關(guān)理論知識、實驗所取得的成績、實驗中出現(xiàn)的問題、如何避免等等。課后，教師要認真寫好課后記錄，總結(jié)經(jīng)驗及存在的 問題，以便于在下次實驗中做好準備工作，不斷提高實驗教學質(zhì)量。
這次實習，我對該公司的一些情況有了一個基本的了解，根據(jù)在實習期間的所見，我對公司的今后發(fā)展提出了以下的建議：
1.公司成立不久，應(yīng)加大宣傳力度，讓更多的老百姓都知道有“鴻源”這個牌子，更知道這個牌子的產(chǎn)品是做何用途的，這樣公司的業(yè)務(wù)面才會越擴越大。
2.公司的財務(wù)體系還不是很完善，財務(wù)人員的素質(zhì)還有待于進一步提高。在所有的憑證中，倉庫人員只核算材料數(shù)量，而沒有接觸金額的核算。金額的核算一般由財務(wù)室來完成，這與我們所學到的憑證做法有一定的出入。
3.在管理制度上，應(yīng)該建立獎懲分明制度，在我實習期間，讓我感覺最明顯的就是在管理體制上，制度不明確，賞罰不分明，這樣不能夠調(diào)動員工的積極性，從而降低生產(chǎn)量，減少利潤。
4.在今后的公司發(fā)展上，應(yīng)注重規(guī)模效應(yīng)，培養(yǎng)團隊精神。就該公司的目前情況來看，規(guī)模還僅限于小機械、分工作業(yè)式，還沒有形成一定的規(guī)模。再一點，各部門的協(xié)作能力不是很好，還沒有培養(yǎng)出一種團隊精神。
實習真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗才知其中滋味。
課本上學的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上，出現(xiàn)挫折感，但我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪能應(yīng)付這瞬息萬變的社會呢?
經(jīng)過這次實習，雖然時間很短?？晌覍W到的卻是我四年大學中難以學習到的。就像如何與同事們相處，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門，還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好，那樣工作起來的效率才會更高，人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數(shù)，也算是此次實習的目的了。
會計本來就是煩瑣的工作。在實習期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩，愈煩愈錯，這只會導致“雪上加霜”。反之，只要你用心地做，反而會左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。梁啟超說過：凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會發(fā)生。因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細心和毅力，那才會到達成功的彼岸!
實習雖然結(jié)束了，再過兩個多月，我們真的就要走上工作崗位了，想想自己大學四年的生活，有許多讓我回味的思緒，在這個春意盎然的季節(jié)，伴隨著和煦的春風一起飛揚，飛向遠方，去追逐我的夢!
抓好實驗工作管理，以實驗為突破口，通過實驗激發(fā)學生興趣，提高學生素質(zhì)，是我校整個教學工作計劃中的重要一環(huán)，真正體現(xiàn)管理為教學服務(wù)的宗旨。
1、努力做好實驗室的管理工作
由于學校重視實驗管理工作,因此每學期學校計劃與總結(jié)都有實驗室工作內(nèi)容，每學期實驗室工作計劃由科學教師擬定，并交給實驗管理員，以便于管理員合理安排實驗室工作。讓實驗室有條不紊地運作起來，充分發(fā)揮它潛在的功能。
2、實驗室工作規(guī)范化
學校制定了一整套實驗管理規(guī)則。如實驗室管理制度、教師崗位職責、學生實驗守則、儀器管理制度，并張貼在墻，所有的自然、科學教師實驗教師在實施過程中都能嚴格按以上的制度執(zhí)行。教學使用時都有嚴格的借還登記。
3、儀器管理有序化
為使儀器管理更加有序，建立了儀器總帳、分類帳、低值易耗品帳、儀器出借領(lǐng)用登記帳。實驗儀器和添置的新設(shè)備及時分門別類入帳，有序地擺放好。每個櫥要有反映內(nèi)容的目錄卡，帳物相符、物卡相符、帳物卡相符。期末清點儀器設(shè)備數(shù)目，檢查損壞程度報總務(wù)處，較貴重儀器設(shè)備報校長室審批后，做好報廢登記。
4、教學儀器維護、保養(yǎng)經(jīng)?；?/p>
根據(jù)儀器不同的要求做好通風、防塵、防潮、防銹、防腐蝕工作，生物標本采取防潮、降溫、隔熱、防鼠、防蛀等措施，所以到今未發(fā)現(xiàn)生銹、腐蝕等保養(yǎng)不良的問題。對損壞的儀器及時維修及時做好損壞維修記錄使實驗儀器經(jīng)常處理可用狀態(tài)。
5、實驗教學與研究方面
為提高實驗室的使用率，期初訂好科學教學實驗計劃，編排好實驗課程總表，備好實驗器材。凡教學大綱與教材規(guī)定做的演示與分組實驗，我們都想辦法給學生開出。分組實驗的材料有四個來源：(1)、儀器室內(nèi)分組實驗盒，(2)、學生下發(fā)的實驗耗材;(3)、自制自購分組實驗材料及演示教具。(4)、發(fā)動學生平時注意收集各利廢舊物品。本學期實驗開出率達100%。實驗教學做到規(guī)范化，每次演示與分組實驗都預(yù)先寫好實驗通知單，課堂上的演示、分組實驗有儀器配備、使用情況、過程等整體效果記錄。實驗完畢后的儀器進行全面的驗查后整理收放原處，以便下次使用。
以保證儀器設(shè)備的充分使用，體現(xiàn)管理為教學服務(wù)，為師生服務(wù)。實驗教師活動納入學校教研活動中，有專門的自然教研計劃與總結(jié)。經(jīng)常組織實驗教師外出聽課，學習好經(jīng)驗，不斷使我校的實驗教學綜合水平得到提高和完善。從分組實驗的實際情況來看，學生基本上能掌握實驗基礎(chǔ)及技能，儀器選取，材料或藥物選取，操作程序都較正確合理，操作較規(guī)范熟練，實驗效果良好，取得了較好效果。
物理是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，開展好實驗教學，是學好物理的前提條件。物理實驗具備培養(yǎng)學生觀察和動手潛力的功能，更有培養(yǎng)學生動腦、啟迪思維、開發(fā)潛能的作用，為使今后實驗教學順利有效開展，現(xiàn)將本學期初中物理實驗教學做如下總結(jié)：
我們初中物理實驗分三步走：
第一步：加強課堂演示實驗。我們初中物理教師在每一節(jié)課前，都精心準備每節(jié)課的實驗，每一次都在實驗室里先自我演示一遍，確保到課堂上萬無一失，這樣，在教學中，教師能夠充分利用實驗，能夠從視覺上培養(yǎng)學生實驗操作技能，這樣能夠把實驗貫穿于課堂教學中，從而培養(yǎng)了學生的實驗潛力。
第二步：在教師演示的基礎(chǔ)上，為了增強學生的動手潛力，加強記憶，以便在學生的分組實驗中得到訓練，所以在分組實驗中，以學生為主體，充分讓學生動手操作潛力得到培養(yǎng)，經(jīng)過學生的觀察潛力、創(chuàng)新意識等的培養(yǎng)，實驗技能的提高，都落實在了分組實驗中。
第三步：加強課外活動和比較實驗。掌握了實驗操作的技能，這是目的之一，讓學生比較實驗也是務(wù)必到達的效果，所以在課外活動中不僅僅使學生掌握實驗操作，而且學會了比較實驗。
經(jīng)過這三步的培養(yǎng)，初中學生的實驗技能有了很大程度的提高，在中考實驗題考試中大部分同學都是優(yōu)秀。
另外，在教學中，經(jīng)常提出新觀念，讓學生在實驗中做環(huán)保的行動者、先行者，物理與日常生活息息相關(guān)，環(huán)境保護與發(fā)展問題是日益嚴峻的問題，在平時實驗中融合環(huán)保意識的培養(yǎng)。
總之，物理實驗教學，是物理學科實施素質(zhì)教育的重要途徑，在以后的教學中注重學生學習興趣、各種潛力、行為品質(zhì)、科學方法綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，有著十分重要的作用。
實驗教學是電工課教學的重要組成部分，電工知識的講授離不開實驗，實驗教學亦是啟發(fā)學生思維，調(diào)動學生積極性、培養(yǎng)學生動手能力的重要手段，所以在電工教學中應(yīng)加強實驗教學，以進一步提高教學質(zhì)量，電工實驗心得體會。筆者通過多年的教學實踐談幾點體會。
一、充分發(fā)揮實驗教學在教學環(huán)節(jié)中的作用。
1、實驗教學有利于激發(fā)學生學習興趣和求知欲
“興 趣是最好的老師”電工課教學中雖然存在較多的抽象概念，復雜的電路和設(shè)備，但只要教師給學生做好正確的示范，指導學生親自動手來檢驗所學理論，會大大地激 發(fā)學生的學習興趣和求知欲。例如在《電機與變壓器》課程教學中，講到交流電動機的旋轉(zhuǎn)磁場時，可用一臺三相手搖發(fā)電機和電動機、負載模型作演示，當接上三 相負載(小燈泡)，用手搖發(fā)電機，燈泡則會亮，此時同學們躍躍欲試。如果改換電動機三相對稱繞組，并把小磁針放入其中，手搖發(fā)電機后，小磁針就會轉(zhuǎn)動。你 倒轉(zhuǎn)，它也倒轉(zhuǎn)，你加速，它也加速。當發(fā)電機轉(zhuǎn)動方向不變，將兩根電源線調(diào)換后，則發(fā)現(xiàn)小磁針轉(zhuǎn)動方向也會改變。當斷開一根電源線時，則小磁針不再轉(zhuǎn)動。 同學們則會產(chǎn)生一系列的問號，如果這時從理論角度逐一進行剖析，就會收到良好的教學效果。
2、實驗教學有利于培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維能力和實踐能力
目前的教科書存在的問題是：對每個實驗的實驗?zāi)康?、使用儀器、內(nèi)容、方法、步驟乃至記錄表格一應(yīng)俱全，學生只需“照方抓藥”，不用獨立思考，缺乏讓學生去設(shè)計實驗的環(huán)節(jié)，給學生思考的實驗設(shè)計少了，壓抑了學生的個性和學習的積極性，束縛了學生的創(chuàng)造能力和學習積極性。
為 了培養(yǎng)學生學知識用知識，教師應(yīng)該給出一個寬松的思維環(huán)境。要體現(xiàn)學生在實驗中的主體地位，讓學生成為實驗的探索者。因此，教師應(yīng)根據(jù)學校的情況，自編實 驗教材，可將一些傳統(tǒng)驗證性實驗改為探究式實驗、創(chuàng)新式實驗、設(shè)計性實驗等，并采用啟發(fā)式、討論式、探究式的開放式課堂教學模式，這才有利于學生創(chuàng)新能力 的培養(yǎng)。比如《電機與變壓器》中的“三相鼠籠式異步電機的啟動”的實驗，可作為探究式實驗開設(shè)，實驗前先提出幾個問題讓學生進行預(yù)習和思考。如三相鼠籠式 異步電動機的啟動電流是多少?采用什么方法來降低它的啟動電流?實驗中教師要積極鼓勵學生采用不同的啟動方法，自行設(shè)計電路來完成該實驗內(nèi)容。這樣改變了 傳統(tǒng)的實驗教學方法，讓學生在創(chuàng)新中體驗了成功的喜悅，培養(yǎng)了積極的思維能力和實踐能力。
3、實驗教學有助于培養(yǎng)學生求真務(wù)實的科學精神
學 習不僅需要智力、能力，更需要求真務(wù)實的科學精神。儀表誤差、讀數(shù)誤差、電源電壓不穩(wěn)、線路接觸不良、接線錯誤等故障都會影響實驗結(jié)果，造成實踐與理論的 脫節(jié)。這就要求學生在實驗過程中，要實事求是如實地記錄實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象，不允許人為改動，教師要耐心引導學生積極思考、認真分析錯誤和產(chǎn)生誤差的原因。然 后，盡可能安排學生重做實驗，直至得出正確的實驗結(jié)果。通過實驗教學培養(yǎng)學生嚴謹、求實的科學作風。
二、優(yōu)化實驗教學內(nèi)容，提高實驗教學質(zhì)量。
多 媒體因其形象性和交互性，使學生更能集中注意力和提高學習效率。用交互電視教學比普通教學的成功率會大大提高，而培訓時間卻大大地減少。其優(yōu)越性和實用性 充分體現(xiàn)在實驗課、操作技能訓練、教學實習等許多方面，在電工實踐教學中可利用可視化的技術(shù)使原本抽象、微觀、實驗難度大、成本高、例子罕見或無法演示的 內(nèi)容，如在《電機與變壓器》課程中對“運行中的三相異步電動機的監(jiān)視及常見故障分析”講解時，因?qū)嶒灣杀靖?、難度大及無法演示一些故障現(xiàn)象，在講授時只能 舉例來說明，教學效果較差。
為此教師自制課件，用多媒體三維圖形或CAD電子仿真技術(shù)模擬電動機運行和電動機的常見故障現(xiàn)象，來進行全新 的教學，能達到事半功倍的效果。教師再結(jié)合實驗設(shè)備進行分析講解，使復雜、枯燥的內(nèi)容變得直觀、有趣、容易理解，充分調(diào)動學生的積極性，提高實驗效果，適 時進行簡練清晰地解說，給學生留下深刻的印象，使學習變得輕松而愉快，提高了學生的學習興趣。另外，還可以在每次實驗前播放此次的實驗要領(lǐng)，以緩解重復多 次實驗課給實驗教師帶來的工作負擔。
三、重視實驗教學的指導過程。
實驗教學的指導過程包括三方面內(nèi)容：1、實驗課開始的 集中講解。講解要明確實驗?zāi)康?、要求、原理、步驟、注意事項。利用儀器設(shè)備邊講解、邊示范，明確提出實驗的質(zhì)量標準，以利于實驗?zāi)康牡玫铰鋵崱?/p>
2、在實驗 操作中進行巡視指導，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。例如在指導學生進行三相電路中負載的星形與三角形連接實驗時，發(fā)現(xiàn)有部分學生對于接線依據(jù)沒有搞清，我就先指導 學生分清哪根是相線?哪根是中性線?星形接法時各相負載承受的是什么電壓?三角形連接時各相負載承受的是什么電壓?相線與中性線之間是什么電壓?相線與相 線之間又是什么電壓?隨著這些問題的一個個解決，使學生理解了為什么在星形連接時要把三相負載接在相線與中性線之間，而三角形連接時則把三相負載接在相線 與相線之間，學生在實踐中復習了星形與三角形連接的方法、相電壓、線電壓等概念。接下來指導學生用儀表測出不同連接方法時負載承受的相電壓、線電壓、線電 流、相電流等數(shù)據(jù)。進而使學生驗證了線電流與相電流在不同接法時的不同關(guān)系及各相負載在不同接法時承受的是相電壓還是線電壓。必要時，再組織學生觀察教師 的示范操作，然后再讓學生實驗，以便培養(yǎng)學生規(guī)范的操作技能。教師要在巡視指導中及時發(fā)現(xiàn)問題并給予糾正和指導，抓住每個細節(jié)嚴格把關(guān)。對普遍性的問題， 應(yīng)暫停實驗，經(jīng)集中指導后再繼續(xù)。教師在巡視指導過程中，還要及時評定學生的操作技能，使其既受到鼓勵也得到啟示。
3、做好實驗總結(jié)。教師應(yīng)在實驗結(jié)束前 幾分鐘總結(jié)實驗情況，包括實驗驗證的相關(guān)理論知識、實驗所取得的成績、實驗中出現(xiàn)的問題、如何避免等等。課后，教師要認真寫好課后記錄，總結(jié)經(jīng)驗及存在的 問題，以便于在下次實驗中做好準備工作，不斷提高實驗教學質(zhì)量。
1、實驗?zāi)康模禾骄繅毫Φ淖饔眯Ч湍男┮蛩赜嘘P(guān)壓力的作用效果：沙面或塑料面的凹陷程度初步結(jié)論：
(1)受力面積相等，壓力越大，壓力的作用效果越顯著。
(2)壓力相等時，受力面積越小，壓力的作用效果越顯著。
綜合分析：
(1)壓力和受力面積的比值相等，壓力的作用效果相等。
(2)壓力和受力面積的比值越大，壓力的作用效果越顯著壓力和受力面積的比值可用壓強表示。
2、實驗?zāi)康模禾骄恳后w內(nèi)部的壓強和哪些因素有關(guān)。
(1)實驗器材：U型管壓強計。
(2)U型管壓強計兩管液面的高度差的大小表示壓強的大小。
(3)初步結(jié)論：同種液體，同一深度，液體想各個方向的壓強相等同種液體，深度越大，液體內(nèi)部的壓強越大。
同一深度，液體密度越大，液體內(nèi)部的壓強越大綜合分析：液體深度和密度的乘積越大，液體內(nèi)部的壓強越大液體深度和密度的乘積相等，液體內(nèi)部的壓強相等。
3、托里拆利實驗：
(1)取1米長一端開口的玻璃管。
(2)水銀柱的高度是指汞槽液面到管內(nèi)液面的豎直距離，標準大氣壓是76cm高汞柱。
(3)水銀柱高度低于76cm的幾種情況玻璃管內(nèi)漏空氣進去外界的大氣壓比較低(地勢較高，陰天，夏季)。
4、實驗?zāi)康模禾骄扛×Υ笮『湍男┮蛩赜嘘P(guān)。
(1)實驗器材：彈簧秤，溢杯，燒杯。
(2)初步結(jié)論：同一物體浸沒在同種液體中，物體受到浮力的大小與物體所處的深度無關(guān)。
同一物體浸沒在不同液體中，液體密度越大，物體受到的浮力越大物體浸在同種液體中，物體排開液體的體積越大，物體受到的浮力越大阿基米德原理：浸在液體里的物體受到的浮力大小等于物體排開液體所受到的重力。
綜合分析：液體的密度與物體排開液體體積的乘積相等，物體受到的浮力相等，液體的密度與物體排開液體體積的乘積越大，物體受到的浮力越大。
5、實驗?zāi)康模禾骄坑绊憣w電阻大小的因素。
(1)導體的材料相同，橫截面積相等，導體越長，導體對電流的阻礙作用越大。
(2)導體的材料相同，長度相等，導體的橫截面積越大，導體對電流的阻礙作用越小。
(3)長度，橫截面積相等的不同導體，導體對電流的阻礙作用和導體的材料有關(guān)。
6、實驗?zāi)康模禾骄侩娏髋c電壓的關(guān)系。
(1)實驗原理：歐姆定律(I=U/R)。
(2)電路圖。
(3)連接電路時，電鍵斷開，滑動變阻器阻值最大。
(4)滑動變阻器的作用：保護電路(電阻最大)，得到多組電壓、電流值(移動滑片)。
(5)結(jié)論：導體兩端的電壓一定時，通過導體的電流與導體的電阻成反比通過導體的電流一定時，導體兩端的電壓與導體的電阻成正比。
(6)多次實驗?zāi)康模菏墙Y(jié)論更具有普遍性。
7、實驗?zāi)康模河秒妷罕?，電流表測電阻。
(1)實驗原理：R=U/I。
(2)電路圖。
(3)連接電路時，電鍵斷開，滑動變阻器阻值最大。
(4)滑動變阻器的作用：保護電路(電阻最大)，得到多組電壓，電流值(移動滑片)。
(5)多次測量目的：求平均值，減小誤差。
(6)一些可能出現(xiàn)的電路問題。
電流表與電壓表的位置互換(電壓表串聯(lián)在電路中)：電壓表讀數(shù)為電源。
電壓值，電流表無讀數(shù)。
電壓表并聯(lián)在滑動變阻器兩端：電流表示數(shù)變大，電壓表的示數(shù)變小。(正確的應(yīng)該是電流表示數(shù)變大，電壓表的示數(shù)也變大)
電壓表并聯(lián)在電源兩端：電壓表的示數(shù)始終不變。
剛閉合電鍵時，滑動變阻器的阻值為最大值，電壓表、電流表示數(shù)最小電表指針超過刻度，量程偏小，往無刻度處反偏轉(zhuǎn)，正負接線柱接反。
8、實驗?zāi)康模簻y小燈泡功率。
(1)實驗原理：P=UI。
(2)實驗電路圖。
(3)連接電路時，電鍵斷開，滑動變阻器阻值最大。
(4)滑動變阻器的作用：保護電路(電阻最大)，改變電路中的電壓和電流，使小燈泡正常發(fā)光。
(5)一些可能出現(xiàn)的電路問題。
電流表與電壓表的位置互換(電壓表串聯(lián)在電路中)：電壓表讀數(shù)為電源。
電壓值，電流表無讀數(shù)，燈不亮。
電壓表并聯(lián)在滑動變阻器兩端：電流表示數(shù)變大，電壓表的示數(shù)變小。(正確的應(yīng)該是電流表示數(shù)變大，電壓表的示數(shù)也變大)
電壓表并聯(lián)在電源兩端：電壓表的示數(shù)始終不變剛閉合電鍵時，滑動變阻器的阻值為最大值，電壓表、電流表示數(shù)最小，燈較暗移動滑動變阻器，燈的亮度不變，一直很暗，變阻器都接下，一直很亮，都接上電表指針超過刻度，量程偏小，往無刻度處反偏轉(zhuǎn)，正負接線柱接反。
今天我們有幸聽到了蘇老師的課，在他的引導下，我們對食品實驗室管理有了新的新的認識。食品實驗室管理不僅是一門課程，更是一種技能，讓我們懂得了食品實驗室的基本管理方法。食品實驗室的基本設(shè)計和食品實驗室安全，以及大型儀器的使用。
作為一所高等院校，如果他沒有自己的實驗室。沒有自己的實驗人才。那么，在科研上就不會有什么成果。不管什么科學論文都少不了實驗數(shù)據(jù)的論證。所以，這些年來國家花費大量資金為各種高校配備大量的大型儀器。沒太大型儀器，都傾注了國家和每個社會人的心血。這也是我們食品實驗室管理的意義所在。國家各我們的條件我們就也需要好好保護，讓這些發(fā)揮其最大的作用。
通過食品實驗室管理，我們能夠知道，每個實驗室都有每個實驗室的作用，各種實驗室不能交叉使用。這也方便了科研人員在進行實驗室不會互相影響，同時能夠很容易找到自己需要的實驗儀器的位置。說到實驗室的規(guī)劃與設(shè)計，因為每個實驗室都有不同的作用，實驗室設(shè)計也不一樣，實驗室在修建與改裝時必須根據(jù)儀器廠家的要求，對實驗室進行設(shè)計。在我們的食品實驗中就存在很多不和理的地方。比如：我們的實驗室沒有任何的殺菌設(shè)備，樓頂沒有隔板，兩邊排水溝沒有傾斜角等。這些問題都是因為當時我們學校資金和資源匱乏，沒有條件修建新的實驗樓，所以就把教學樓改裝成了我們現(xiàn)在的實驗室。但是我們實驗室也有其優(yōu)點，我們食品實驗室在通風方面做得很好，而且周邊環(huán)境沒有污染，空氣也比較好，在進行食品實驗時，所做的產(chǎn)品不會因為空氣而被污染?？傮w來說我們實驗室還是能夠基本達到實驗室的要求。
現(xiàn)在我們食品學院的主要實驗室基本都在維修，各個實驗室都達不到要求。而且里面的實驗設(shè)備大多陳舊，雖然大部分都還能使用，但是所得的實驗數(shù)據(jù)不夠準確精度不高。相對現(xiàn)代化實驗室還有很大的差距。一個現(xiàn)在實驗室基本要滿足精密儀器室要求具有防火、防震、防電磁干擾、防噪音、防潮、防腐蝕、防塵、防有害氣體侵入的功能，室溫盡可能保持恒定。為保持一般儀器良好的使用性能，溫度應(yīng)在15~30℃，有條件的最好控制在18~25℃。濕度在60%-70%，需要恒溫的儀器室可裝雙層門窗及空調(diào)裝置。儀器室可用水磨石地或防靜電地板，不推薦使用地毯，因地毯易積聚灰塵，還會產(chǎn)生靜電、大型精密儀器室的供電電壓應(yīng)穩(wěn)定，一般允許電壓波動范圍為±10%。必要時要配備附屬設(shè)備(如穩(wěn)壓電源等)。為保證供電不間斷，可采用雙電源供電。應(yīng)設(shè)計有專用地線，接地極電阻小于4氣相色譜室及原子吸收分析室因要用到高壓鋼瓶，最好設(shè)在就近室為能建鋼瓶室方向朝北)的位置。放儀器用的實驗臺與墻距離500mm，以便于操作與維修，室內(nèi)有有良好的通風，原子吸收儀器上方設(shè)局部排氣罩。微型計算機和微機控制的精密儀器對供電電壓和頻率有一定要求。為防止電壓瞬變、瞬時停電、電壓不足等影響儀器動作，可根據(jù)需要選用不間斷電源(UPS在設(shè)計專用的儀器分析室的同時，就近配套設(shè)計相應(yīng)的化學處理室，這在保護儀器和加強管理上是非常必要的。這就是大型精密儀器的實驗室要求。一個大型現(xiàn)代化實驗室里面的實驗儀器的總價值能夠達到幾千萬，而我們的實驗室離這個標準還有很遠。這也需要我們學校和領(lǐng)導還有國家的不斷努力才能夠達到。
在實驗室儀器與設(shè)備的配置，我們應(yīng)該嚴格按照儀器廠家的要求，對實驗室進行維修，不同的實驗室有不同的作用，所以不同的實驗室就應(yīng)該有不同的實驗儀器，如果是大型精密儀器就必須單獨占一間實驗室，實驗室也還必須進行特殊特殊的處理，比如儀器設(shè)備要求運行環(huán)境無菌，就必須有殺菌設(shè)備，如果對溫度和濕度還有要求，就必須還有相應(yīng)的儀器對溫度和適度進行處理。
在使用食品實驗室中的儀器室必須有了老師或者實驗室老師進行知道或者在進行實驗之前進行專業(yè)的只是培訓，并且在實驗儀器旁邊必須有使用說明，每個實驗室都必須要專業(yè)的人員負責。在實驗室藥品方面，我們必須正確的使用藥品，在使用易燃易爆易腐蝕等高危藥品是必須注意安全，不能傷害都自己，也不能傷到別人。實驗室中如果有液化氣等易爆氣體，那么，實驗室就必須隨時保持通風，隨時檢查液化氣是否有泄露，在使用液化汽式必須向老師申請。
如果在實驗室中發(fā)生了任何安全事故，都必須有人要為此負責。
時間過的真快，轉(zhuǎn)眼間就二十天了。這些天里，每天早起晚歸的努力，也確實學到了很多的東西。首先，對于以前一竅不通的方案有了自己的認識和感想。再者，在學校里積累下來的問題也基本上都迎刃而解。試驗方面的知識體系很龐大，我不敢說我都已經(jīng)掌握了，但是至少可以保證在需要的時候不出錯。
作為馬上就畢業(yè)的學生，經(jīng)過差不多三年的在校學習，對應(yīng)用化工技術(shù)有了理性的認識和理解。在校期間，一直忙于理論知識的學習，沒有機會也沒有相應(yīng)的經(jīng)驗來參與大規(guī)模的比賽。所以在實訓之前，化工檢驗員大賽對我來說是比較抽象的，一個完整的實驗要怎么來分工以及完成該項目所要的基本步驟也不明確。而經(jīng)過這次實訓，讓我明白一個完整試驗，必須在各個方面來完成，并在每個方面的操作必須注意細節(jié)。必須認真仔細熟練的操作從而在規(guī)定的時間內(nèi)完成，否則會導致在預(yù)定時間內(nèi)不能完成該試驗。
四個字形容“感觸良深!!!”
我感受最深的，還有以下幾點：
其一、實訓是對每個人綜合能力的檢驗。要想做好任何事，除了自己平時要有一定的功底外，我們還需要一定的實踐動手能力，操作能力。
其二、此次實訓，我深深體會到了積累知識的重要性。俗話說：“要想為事業(yè)多添一把火，自己就得多添一捆材”。我對此話深有感觸。
再次，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行!”在短暫的實習過程中，讓我深深的感覺到自己在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些操作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在平?？傄詾樽约簩W的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時才真正領(lǐng)悟到“學無止境”的含義。這也許是我一個人的感覺。應(yīng)用化工技術(shù)是一門實踐性很強的學科，它需要理論的指導，但是它的發(fā)展卻是在實踐中來完成的。
“千里之行，始于足下”，這是一個短暫而又充實的集訓，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經(jīng)驗和知識大多來自老師和同學們的教導，這是我一生中的一筆寶貴財富。
這次實訓還讓我深刻了解到，不管在工作中還是在生活中要和老師，同學保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學習的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛保覀兛梢韵蛩麄儗W習很多知識、道理。
突然想起魯迅先生的一句話：這里本來沒有路，只是走的人多了，也便成了路。生活的路呢?生活的路也是人走出來的，每個人一生總要去很多陌生的地方，然后熟悉，而接著又要啟程去另一個陌生的地方。
在不久就要踏上人生另一旅程的時候，有時不免會感到有些茫然，感到無助，但生活的路誰都無法預(yù)設(shè)，只能一步一步摸索，但只要方向正確，不要走入歧途，走哪條路都走向光明。