沒來以前，是經(jīng)過再三猶豫的，因?yàn)楫?dāng)時(shí)傳言說許多工廠暑期工已招滿，很多學(xué)生帶去又回來了，還有好多公司壓工資。加上我們這邊也是折騰來折騰去的，確實(shí)有點(diǎn)兒灰心，但因?yàn)槭孪葲]有其它安排，又實(shí)在不愿在家度過漫長又無聊的兩個(gè)月，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，所以要讓自己面對(duì)更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。所以我向家人宣布趁著暑假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，好好的大干一場。所以和幾個(gè)志同道合的同學(xué)商量，哪怕是白跑一趟，也要出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，確定是否屬實(shí)，實(shí)在不行就當(dāng)旅游了，雖是這樣說，心里還是很害怕的，誰愿意拿著錢這樣去旅游呢!
我們是在一個(gè)組長的組織下出來的，坐大巴去，三個(gè)人兩個(gè)座，怎么擠上車的，忘了，反正有種黑奴被販賣的感覺。一路上經(jīng)過了很多地方，經(jīng)過一天的跋涉也沒欣賞沿途美景。到了保定，和聽到的一樣，確實(shí)已經(jīng)沒有工作了，當(dāng)時(shí)就有一種想哭的感覺，憋住了，后來又被拉到了天津，到了這里才發(fā)現(xiàn)，原來的擔(dān)心都是多余，這里大部分是電子廠，都在急著招暑假工，就等著我們了，在炎炎烈日下等待著，等了一個(gè)多小時(shí)，終于等到廠商了，后來莫明其妙地交了100塊錢，就被帶到了廠里，順便說一下，在這里交費(fèi)都是莫明其妙的，但我們又不能反抗，只好任人宰割。過程不再細(xì)講，反正過了兩天我們就開始正常上班了，流水線，一條線上20多個(gè)人，每個(gè)人有自己的職位，剛開始學(xué)的時(shí)候一天8個(gè)小時(shí)，還行，不太累，做的活少，但沒人愿意這樣，因?yàn)檫@樣下去工資會(huì)少得可憐。過了幾天就開始上10個(gè)半小時(shí)了(雖說是10個(gè)半，但實(shí)際說12小時(shí)也不夸張，因?yàn)闉榱粟s產(chǎn)量，我們必須早到晚走)，一天站12個(gè)小時(shí)，不停地工作，剛開始真的受不了，但沒辦法，必須堅(jiān)持啊!時(shí)時(shí)有領(lǐng)導(dǎo)來罵你，做地不好或太慢都要挨罵或罰款。就這樣，很多同學(xué)由于受不了都提前回家了，我是堅(jiān)持時(shí)間最長的，整整兩個(gè)月，我都佩服自己的毅力。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手維持自己的生存，同時(shí)，也想通過親身體驗(yàn)讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
辭完職后，一刻也不想在那里待了，不顧車票漲價(jià)，買了就回來，也快要開學(xué)了。其實(shí)后來問了問在別的地方打工的同學(xué)，人家每天工作14個(gè)小時(shí)左右，可能真的是我的承受能力太差。
大學(xué)的第一個(gè)暑假就這樣過去了，覺得短暫又覺得有一些漫長。短暫是因?yàn)樽约合胍私獾臇|西還沒有進(jìn)行全面的體會(huì)，漫長是因?yàn)閷?shí)踐中的艱苦和困難，讓自己感到無力與困惑。今年暑假我一開始，我再次參加了暑假實(shí)踐，雖說以前也有過暑假找工作的經(jīng)歷，但這次想找與本專業(yè)相關(guān)的來做一下，好為自己以后打基礎(chǔ)。其實(shí)學(xué)校要求我們參加社會(huì)實(shí)踐 , 無非是想讓我們提前接觸社會(huì) , 了解社會(huì) , 這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心 , 于是我才決定今年要真正的去接觸社會(huì) , 品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。
我?guī)е?dòng)的心情、略顯緊張一路來到險(xiǎn)峰機(jī)床廠，險(xiǎn)峰機(jī)床廠位于惠水縣高鎮(zhèn)，1958年建廠，1965年正式改名為險(xiǎn)峰機(jī)床廠，屬于市有企業(yè)，企業(yè)經(jīng)營的范圍是機(jī)床，但是主要是生產(chǎn)各種各樣的磨床，例如：高速無心磨床、軋輥磨床、導(dǎo)輪磨床、精密無心磨床等，險(xiǎn)峰機(jī)床現(xiàn)有員工兩千多人，規(guī)模很大。
我們進(jìn)入公司的場地后師傅強(qiáng)調(diào)最多的就是安全問題，不允許我們接觸任何開關(guān)和觸摸任何機(jī)械設(shè)備，不允許同學(xué)們?cè)诶锩娲螋[，也不允許影響工人的生產(chǎn)，不允許在里面抽煙，在師傅一陣苦口婆心之后，我們才跟他進(jìn)入車間，聽他一路講解。
我們第一個(gè)參觀的是銷造車間，里面全是重型設(shè)備，7噸的沖天爐，10噸的保溫瓶，20噸重的移動(dòng)式混砂機(jī)，里面的砂紙用的全是樹脂砂，砂型沙箱都很特別，一般砂型加工好后冷卻半小時(shí)可以取模，但是選擇砂型風(fēng)干的話，水傷的會(huì)產(chǎn)生氣孔，而決解的辦法就是焊補(bǔ)來解決，正常情況下再制造砂型的時(shí)候要加工昌口。
接下來我們參觀的是二樓的數(shù)控加工車間，金二加工車間加工的都是些小零件，所用的加工設(shè)備為VMC1650A的加工中心，VMC100C的銑床，CAK632850C的車床，M714x6的臥軸鉅臺(tái)平磨床等，機(jī)械設(shè)備都很大，加工中心能一次性裝24把刀，穿過過道來到金一加工車間，相對(duì)于金二加工車間來說，金二車間加工的都是大零件，里面的龍門式銑床產(chǎn)于北京第一機(jī)床廠，鏜床產(chǎn)于濟(jì)南第二機(jī)床廠龍門铇床主要加工大平面。來介紹一下加工的成品，險(xiǎn)峰機(jī)床廠生產(chǎn)的磨床有24米得，也有18米的等等，軋輥磨床皮帶可達(dá)23根，險(xiǎn)峰機(jī)床廠的的航車可達(dá)75噸，機(jī)床精度可達(dá)111000mm,可在生產(chǎn)好的機(jī)床上刷上一層油漆有利于防銹，包裝箱可達(dá)84125x0，但是這里包裝的只是某一部分，險(xiǎn)峰是聚集所有流程于一身的生產(chǎn)企業(yè)，備料、生產(chǎn)、加工、包裝、成品出售都在險(xiǎn)峰機(jī)床廠完成。
險(xiǎn)峰機(jī)床廠的下一步規(guī)劃：在貴陽孟關(guān)建基地，估計(jì)今年年底就建成，廠房建成后，作為險(xiǎn)峰的廠區(qū)重心專研精加工，而惠水險(xiǎn)峰專研粗加工。現(xiàn)在的制造業(yè)正從降低勞動(dòng)成本、產(chǎn)品成本來提高企業(yè)整體效率和質(zhì)量的競爭。知識(shí)—技術(shù)—產(chǎn)品的升級(jí)的周期越來越短，對(duì)技能、質(zhì)量的要求更高更精，同時(shí)社會(huì)中對(duì)環(huán)境的保護(hù)、綠色制造的意識(shí)不斷增強(qiáng)，險(xiǎn)峰的制造技術(shù)為自己的企業(yè)贏得了競爭的重要途徑。而磨床相對(duì)于車床、銑床等采用數(shù)控系統(tǒng)的時(shí)間較晚，因?yàn)樗鼘?duì)數(shù)控系統(tǒng)有特殊的要求。進(jìn)來，借助WNC技術(shù)，磨床上砂輪的連續(xù)修整，自動(dòng)補(bǔ)償，自動(dòng)交換砂輪，多臺(tái)工作，自動(dòng)傳動(dòng)和裝夾工件等各種操作都得以實(shí)現(xiàn)。因?yàn)閃C與制造自動(dòng)化技術(shù)的聯(lián)系越來越緊密，作為自動(dòng)化柔性生產(chǎn)的的重要基礎(chǔ)的數(shù)控機(jī)床在機(jī)床中占的比例越來越多，應(yīng)市場對(duì)磨床的特別需求，磨床的生產(chǎn)具有很廣闊的前景，而無心磨床的前景更美好，它主要用于加工很細(xì)很長的零件，加工出來的零件精度很高，如果一個(gè)零件全部加工好就差磨削了，采用外圓磨削就會(huì)出現(xiàn)刮傷，精度等系列問題，而無心磨削就可以達(dá)到這種加工所需要的結(jié)果。所以險(xiǎn)峰是一個(gè)有著美好前景的企業(yè)。
我們乘著一路快吧來到高峰石油機(jī)械廠，位于貴州省金陽開發(fā)區(qū)，建廠于1971年，原名為貴州高峰機(jī)械廠，隸屬于中國兵器裝備集團(tuán)公司，主要從事以石油鉆采機(jī)為主的民品生產(chǎn)，是中國鉆采機(jī)的核心企業(yè)之一，經(jīng)過努力，高峰具有很強(qiáng)的自主設(shè)計(jì)能力，鍛鑄，熱表，機(jī)械加工等能力達(dá)到行業(yè)的先進(jìn)水平，車間里具有先進(jìn)的加工設(shè)備，工藝齊全，能夠生產(chǎn)包括鉆井震擊，打撈工具與固井工具，鉆井工具，鉆采設(shè)備地面鉆具維修設(shè)備以及采油測試工具在內(nèi)的眾多的品種以及規(guī)格的石油鉆采機(jī)產(chǎn)品能夠滿足油田的鉆采作業(yè)，特別是處理鉆井事故的各種需要。
有了前次去險(xiǎn)峰的經(jīng)驗(yàn)，老師和其他人也不再強(qiáng)調(diào)很多關(guān)于安全的問題，跟著師傅聽他講解，車間的環(huán)境很好，綠色的走道，黃線以內(nèi)為生產(chǎn)范圍，里面的設(shè)備、毛坯、工件擺放有序，比起以前的那些機(jī)械廠環(huán)境好多了，見不到一點(diǎn)油污，而且里面的工作人員大多很年輕，高峰石油機(jī)械廠金陽廠區(qū)主要是車外圓和打內(nèi)孔以及改螺紋，車間里有手動(dòng)機(jī)床也有自動(dòng)CNC系統(tǒng)機(jī)床，而且CNC系統(tǒng)機(jī)床占大多數(shù)，看著工作人員在操作加工的大部分是大零件，用吊車裝夾。車間里的師傅帶了一圈后，讓我們?cè)诓挥绊懮a(chǎn)的情況下自我觀察一下車間里的設(shè)備和其它的東西，在里面加工的東西我們重觀了軸，而且同學(xué)們一起討論了一會(huì)兒，，所謂的石油機(jī)械，所用的零件應(yīng)該大部分是通孔的，現(xiàn)在鉆井工程技術(shù)也越來越高，所以石油機(jī)械設(shè)備也越來越先進(jìn)，把加工了的軸與不曾加工的毛坯零件相比，不禁而感嘆科技水時(shí)代的進(jìn)步速度，以前老師在講臺(tái)上講得龍飛鳳舞不如來此一見，所謂百聞不如一見應(yīng)該就是這樣吧，親自操作過但那是實(shí)訓(xùn)。并沒有真正的生產(chǎn)來得正是。
就高峰石油機(jī)械廠的管理模式制度，每個(gè)員工都可以批評(píng)別人與自我批評(píng)，而且采取罰款制度，我在車間宣傳欄上看到一些罰單，都是因?yàn)檫`反了廠里的規(guī)章制度所造成的，還有一些員工的檢討以及員工的考情表，應(yīng)該做到公平公正了，車間里的衛(wèi)生以及很多東西都做的很好，所以應(yīng)該無論任何地方都是一樣的，有一定的規(guī)章制度是好的，所謂無規(guī)矩不成方圓，因該正是這個(gè)道理。
我國現(xiàn)階段的石油事業(yè)不是很發(fā)達(dá)，石油勘探尚處在中等的成熟階段，而且石油是種重要的資源，可以說是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的血液，石油工業(yè)作為一種基礎(chǔ)工業(yè)需要大量的技術(shù)人才，石油生產(chǎn)領(lǐng)域具有科技含量高，技術(shù)性強(qiáng)等特點(diǎn)，而資源事業(yè)就得著眼于未來，采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，例如石油鉆井，高峰生產(chǎn)的是的是液壓式震擊器，利用液壓油在細(xì)小流道內(nèi)運(yùn)動(dòng)的阻尼作用鎖緊機(jī)構(gòu)，利用流道突然變化所應(yīng)起的釋放，在震機(jī)器所產(chǎn)生打擊從而在鉆柱內(nèi)形成震動(dòng)，液壓式液壓式震擊器由于其緊鎖機(jī)構(gòu)工作原理的限制，只能在單一方向產(chǎn)生震擊，一般為向上震擊，由于具有優(yōu)越于機(jī)械式震機(jī)器的長延時(shí)功能，其震擊力大小可依靠鉆的操作任意調(diào)節(jié)，但由于液壓介質(zhì)、密封材料、密封結(jié)構(gòu)等容易受到磨損，井溫等因素受到影響，產(chǎn)品的壽命、適應(yīng)性、可靠性都不穩(wěn)定。顯然對(duì)密封機(jī)構(gòu)和密封材料的選用以及對(duì)零件加工精度的要求都十分嚴(yán)格，正確的選擇和使用震擊器產(chǎn)品就能發(fā)揮其應(yīng)有的效應(yīng)，為鉆井工業(yè)帶來更大的效益，高峰生產(chǎn)的設(shè)備都是很先進(jìn)的，這與機(jī)械式脫不開關(guān)系的。
總結(jié)：參觀實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)對(duì)于機(jī)械制造與自動(dòng)化專業(yè)來說是一個(gè)很重要的過程，機(jī)械是是集力學(xué)、機(jī)械工程、機(jī)械設(shè)計(jì)等學(xué)科為一體的專業(yè)，對(duì)于馬上要進(jìn)行實(shí)習(xí)的我們來說，這兩次的參觀實(shí)習(xí)更是錦上添花，讓一顆懸著的心終于放下來了，平靜下來了，機(jī)械這一專業(yè)所學(xué)的課程比較多，制圖、計(jì)算、編程這些都是必須的，如果學(xué)好了這一專業(yè)，就業(yè)前景是非常廣闊的，具備一定的機(jī)械制造基礎(chǔ)知識(shí)與運(yùn)用能力，在生產(chǎn)第一線工作，機(jī)床的操作是要很細(xì)心的，具備有空開發(fā)數(shù)控能力的人員與人才將成為企業(yè)真多的目標(biāo)，機(jī)械制造自動(dòng)化專業(yè)人才近年來在企業(yè)中處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，這就要求我們要嚴(yán)格要求自己，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，達(dá)到國家規(guī)定的學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)，健康的體魄和良好的心理素質(zhì)，具有解決專業(yè)知識(shí)的實(shí)際問題的能力，懂得一些生產(chǎn)管理知識(shí)，了解本專業(yè)科學(xué)技術(shù)的新成就和新開發(fā)的趨勢，借助工具書閱讀和學(xué)習(xí)本專業(yè)的資料，有一定的自學(xué)能力，本專業(yè)的我們具備專業(yè)知識(shí)和能力是很多的，要具備扎實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)，能正確的利用和讀懂本專業(yè)的專業(yè)術(shù)語，具備本專業(yè)的制圖、計(jì)算、測試等工藝操作基本技能等等，只要學(xué)好專業(yè)知識(shí)，走到哪里都是人才。
這兩次的參觀實(shí)習(xí)讓我收獲很多，也了解很多關(guān)于機(jī)械專業(yè)的工作環(huán)境，雖然時(shí)間很短暫，接觸到的是整個(gè)工作流程，但是也學(xué)到了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，這些是無法從書本上學(xué)到的，這樣的參觀實(shí)習(xí)讓我更好的了解自己的不足，讓我們更好的設(shè)定人生目標(biāo)，這兩次的參觀實(shí)習(xí)讓我受益匪淺。
天空下起雨了，就像我的心情那樣，有點(diǎn)沉重，電子廠實(shí)習(xí)。因?yàn)橐x開生活了雖然只有那么短短一個(gè)月時(shí)間的東莞森泰電子廠。離開了教了我很多人生經(jīng)驗(yàn)的員工們。結(jié)束了我的第一次實(shí)習(xí)之旅。
在森泰實(shí)習(xí)日子里，我的生活是有味道的，所以現(xiàn)在回想起來，特別懷念，要不沒有這些味道，我想我的實(shí)習(xí)就這樣的過去了。但不是，那種.種的味道還深深的記住我的腦海里，叫人無法忘記。這些都是我的人生中很難得的一次經(jīng)驗(yàn)。人生經(jīng)驗(yàn)都是在人我們的人生中不斷的積累的，在實(shí)習(xí)中我所收獲到的不止是我的知識(shí)，更重要的是我的精神也有了進(jìn)一步的提高。就讓我來分享一下我的種.種事情吧!
——甜
朋友，是人生中一樣很重要的東西，在森泰里我就認(rèn)識(shí)了很多朋友。有小孩，丹丹，小鬼等等。她們?cè)谖业膶?shí)習(xí)生活中教導(dǎo)了我很多的知識(shí)。教我怎么跟我的領(lǐng)導(dǎo)溝通，教我怎么的廠里做事，各種零件的認(rèn)識(shí)，我所在流水線上生產(chǎn)的各種注意事項(xiàng)等等。她們的年齡一般都比我少，但是她們所經(jīng)歷的事情就比我多，見的東西就比我要廣。在她們身上，我可以發(fā)掘到很多我沒有接觸到的種.種。這就是樂趣，要在生活中發(fā)掘，這樣的人生才有意義，不然我想人生就沒有什么趣味可談了。還有就是我看著生產(chǎn)的產(chǎn)品包裝以后，特別有成就感，因?yàn)槟抢镉形业墓冢俏业膭趧?dòng)成果。我由一進(jìn)森泰電子廠到我走的那天，我都還是跟遙控四打交道，看著車仔跟那些遙控，那種.種的成就感就涌上心頭，甜甜的味。還有就是在宿舍里，同學(xué)之間的關(guān)系更加密切。我們很少放假，但一放假，我們就會(huì)聚在一起打打籃球，踢踢足球，打打羽毛球，這些都體現(xiàn)著我們的精神面貌，這怎不使人欣慰呢?
——酸
酸溜溜的味道很多人都知道是怎樣的。我在這個(gè)廠里，也嘗到了。在廠里要面對(duì)很多在我們學(xué)校里沒有的東西，就是要跟自己的領(lǐng)導(dǎo)交流。我的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)是一個(gè)比我還少的女孩子，但是她所經(jīng)歷就比我要多。我在廠里做錯(cuò)事，當(dāng)然要自己面對(duì)，受到批評(píng)是在所難免的。這種酸酸的味道已經(jīng)好久沒有嘗試到過了，也只有把它咽下去了，被人批評(píng)的感覺真的不好受啊。我們也常常連累到我的班長被人罵，所以人也很體諒我們的班長。但是我想，在學(xué)校教育人的地方，通常是用道理教導(dǎo)人的，為什么廠里就要罵人，而不仁慈一點(diǎn)，跟他們的工人講道理呢?
——苦
在學(xué)校里，特別是上了大學(xué)以后，我就好久沒有嘗過辛苦的滋味了。大學(xué)的生活跟高中相比，真的差得遠(yuǎn)。但在森泰實(shí)習(xí)的日子里，我又試到了這種味道了。由早上的四個(gè)鐘，到下午的四個(gè)鐘，更慘的是晚上還要加班。這些日子太累了。整天都要做著重復(fù)的事情，太苦悶的事情，使人的生產(chǎn)工作積極性都是沒有的，所以到人是感覺特別的累，我想這樣的日子是可以媲美高中生活的，一樣的忙碌，但心情卻有著很大的差別。但是我想，員工們都可以這樣的堅(jiān)持下來了，為什么我們就那么短短的一個(gè)多月就不能呢?所以我還是堅(jiān)持下來了，而且是沒有請(qǐng)過一天的假?？粗约侯I(lǐng)到的加班費(fèi)，雖然少，但是我的辛勤所得，心理上的苦早就沒有了。就像一個(gè)廠里主管跟我說的那樣，跟高中相比，算什么呢?真的，這已經(jīng)不算是什么了，很好的一次鍛煉機(jī)會(huì)啊，我想在以后的找工作過程中，這么累的我們都過去了，還怕什么呢?
除了甜酸苦以外，還有很多的味道的，但是我覺得長期共什么都好，都已經(jīng)過去了，就讓它過去吧。在廠里的種.種現(xiàn)象我都是看在眼里，記在心里的。就像有很多的員工的年齡比我的還要少，這樣的現(xiàn)象，就可以說我們的幸運(yùn)了，因?yàn)樵谖覀兊倪@個(gè)年齡，他們就要出來為了三餐而奔波了。我們還在學(xué)校里，受著學(xué)校的保護(hù)，受著家長的愛護(hù)，就像溫室里的花朵一樣，這次實(shí)習(xí)好比我們這些花朵走出溫室，出來前的一次練習(xí)，但是還是有人受不了的，這樣的現(xiàn)象，真叫人擔(dān)心。叫人以后怎么放心呢?但是我相信，經(jīng)過了這次實(shí)習(xí)以后，我們的同學(xué)的適應(yīng)能力一定比別人強(qiáng)的，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹呢?我們辦公自動(dòng)化的同學(xué)可以選擇在廣州還是去東莞實(shí)習(xí)，但是我還是毅然選擇了東莞，因?yàn)槲矣X得我應(yīng)該去見識(shí)一下，“吃得苦中苦，方為人上人”。我想很難再有機(jī)會(huì)做流水線，這不是一次很好的經(jīng)歷嗎?我沒有選擇錯(cuò)的。其實(shí)這次的實(shí)習(xí)我們是在我們的老師的保護(hù)下進(jìn)行的，我想沒有老師的幫助，我們的生活會(huì)真的很難過，看到員工們的生活我們就可以知道啦。但是還是很欣賞員工們的這種精神的，細(xì)心，耐心，恒心，忍耐力，精力等等，都是我們的學(xué)習(xí)榜樣。我在他們身上真的發(fā)掘了很多的值得我去學(xué)習(xí)的。如果時(shí)間再長的話，我發(fā)掘的不止只有這些。除了發(fā)掘了這些事情以外，我在森泰還發(fā)現(xiàn)了很多可以改進(jìn)的地方。
——人情味
在森泰，我覺得管理級(jí)的人對(duì)員工說不上什么人情，人情味淡如水。其實(shí)我想如果一個(gè)廠里多了一點(diǎn)的人情味，我想員工們的家屬感就強(qiáng)得很多，那么工作起來都有點(diǎn)干勁。管理們?cè)趺淳筒粫?huì)聽聽員工們的意見呢?其實(shí)很多時(shí)候員工們都是很在道理的，但是軍令如山，那沒辦法了?？匆妴T工們的工資只有那么一點(diǎn)，我真的有點(diǎn)不忍，畢竟那些都是她們每天都加班得來的。那么辛勤換來的并不成比例，叫人哪來的干勁呢?多點(diǎn)人情味，多點(diǎn)關(guān)心一下自己的下屬，我想作為下屬的一定盡心盡力為你工作的。
在20x年10月，我們食品學(xué)院x班級(jí)學(xué)生有幸在x老師的帶領(lǐng)下，參觀實(shí)習(xí)了位于x的沈陽x廠。作為全國民營x強(qiáng)企業(yè)、沈陽x稱號(hào)企業(yè)，沈陽x廠的規(guī)模非常宏大，食品種類繁多。我們一行人下車之后，在接待員的帶領(lǐng)下先后參觀了原料儲(chǔ)存間、成品貯藏間、生產(chǎn)車間以及產(chǎn)品檢驗(yàn)間。在參觀生產(chǎn)車間時(shí)，我們看到了公司全自動(dòng)生產(chǎn)包裝線，全面實(shí)現(xiàn)無人化產(chǎn)品包裝模式以及產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程，通過參觀通道，我們看到化驗(yàn)間中先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備和嚴(yán)格的檢驗(yàn)控制過程。到現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束對(duì)于該廠的設(shè)備和生產(chǎn)工藝質(zhì)量評(píng)控，我仍然贊嘆不已。
在我看來實(shí)習(xí)是我們大學(xué)教育一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教育環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí)，可以使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，把理論和實(shí)際結(jié)合起來，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
從本次對(duì)沈陽x廠的實(shí)習(xí)中，我認(rèn)為給我們實(shí)習(xí)的學(xué)生留下很多東西，同作為大學(xué)生涯中最后一次集體實(shí)習(xí)，通過這次的實(shí)習(xí)，我對(duì)食品的加工、生產(chǎn)中的控制與管理、廠區(qū)的布局等方面有了一次比較全面的感性認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步理解接受課堂上的知識(shí)，將所學(xué)與所看結(jié)合起來，是理論在實(shí)際生產(chǎn)中得到運(yùn)用，重要的是怎樣融入企業(yè)，提高工作能力。近年來，隨著人民群眾生活水平的提高，以及人們對(duì)于食品安全意識(shí)的提高，使得食品行業(yè)得到的長足的發(fā)展，與此同時(shí)也越來越規(guī)范。這對(duì)于我們食品專業(yè)的學(xué)生來說，既是一個(gè)機(jī)遇，也是一個(gè)挑戰(zhàn)。而作為即將走出學(xué)校的學(xué)生來說，更應(yīng)該在有限的時(shí)間里，掌握更多的專業(yè)知識(shí)，加強(qiáng)實(shí)踐和設(shè)計(jì)檢驗(yàn)?zāi)芰Γ@樣更有利于將來的發(fā)展，使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為。
這次集體實(shí)習(xí)得到的收獲主要有以下幾個(gè)方面：
(1)通過這次的參觀實(shí)習(xí)，對(duì)所參觀的食品工廠和企業(yè)的生產(chǎn)過程有了大概的了解，為今后的深入學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)打下一個(gè)深厚的理性認(rèn)識(shí)基。
(2)進(jìn)行一步學(xué)習(xí)和訓(xùn)練自己的基本禮儀，而這往往是原來作為學(xué)生的我們不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應(yīng)該合乎禮儀，比如本次實(shí)習(xí)中如何與工廠里的工作人員請(qǐng)教如何用詞和稱呼，都是需要我們注意和學(xué)習(xí)的地方。
(3)在對(duì)生產(chǎn)過程有所了解的基礎(chǔ)上，對(duì)今后的就業(yè)意向有了一個(gè)初步的考慮;
(4)從中還學(xué)會(huì)了解了食品生產(chǎn)從原材料到成品的加工工藝過程以及生產(chǎn)組織管理等知識(shí)，同時(shí)，拓展了相關(guān)專業(yè)方面的知識(shí)，增加了一個(gè)感性認(rèn)識(shí)，為今后的畢業(yè)設(shè)計(jì)以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(5)各種食品的生產(chǎn)線的運(yùn)作是理論與實(shí)踐有效綜合的產(chǎn)物，課本上的理論知識(shí)有限而且相比于現(xiàn)在的發(fā)展是滯后的，只有運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)踐中才能產(chǎn)生相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)效益。
最后感謝學(xué)校和學(xué)院為我們創(chuàng)造本次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝老師的辛勤帶隊(duì)，同時(shí)也感謝x廠，在這里讓我更加感性認(rèn)識(shí)x食品、x食品等食品的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量控制體系。x廠成從成立以來，在生產(chǎn)技術(shù)上不斷開拓創(chuàng)新，投入巨資引進(jìn)高端先進(jìn)設(shè)備擴(kuò)大生產(chǎn)，秉承優(yōu)秀的企業(yè)文化理念，不斷精進(jìn)，不斷提升在行業(yè)的競爭力，這不僅讓我學(xué)到了本專業(yè)的相關(guān)知識(shí)，也使我們知道，在現(xiàn)在這樣一個(gè)競爭激烈弱肉強(qiáng)食的當(dāng)今社會(huì)，只有不斷提升自己的綜合實(shí)力才能爭得一個(gè)立錐之地。 讓我銘記難以忘懷的x廠實(shí)習(xí)之旅!
經(jīng)歷4個(gè)月的實(shí)習(xí)最后結(jié)束了，在x公司工作的這段時(shí)間，我和公司的職工及領(lǐng)導(dǎo)都相處得十分融洽，大家對(duì)我也關(guān)心，時(shí)常給我鼓勵(lì)和幫忙;我工作的時(shí)候也是認(rèn)真謹(jǐn)慎，不僅僅順利完成工作任務(wù)，工作之余還經(jīng)?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷提高工作效率，雖說工作中我也會(huì)犯一些錯(cuò)誤，從而受到領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)，但我認(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)是能極大的促進(jìn)我的工作熱情，讓我能在以后的工作中更加的謹(jǐn)慎和留意，提高工作效率。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了很深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。這次實(shí)習(xí)雖然有酸甜苦辣，卻讓我在社會(huì)中學(xué)到了很多學(xué)習(xí)期間無法了解的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)我來說是最寶貴的東西。
這次實(shí)習(xí)我總結(jié)了以下幾條經(jīng)驗(yàn)，在以后的生活中如果能夠更好的總結(jié)和應(yīng)用這些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，將會(huì)使我在以后的人生道路中受益匪淺。
第一：在與別人打交道時(shí)必須要用心主動(dòng)。我自己本身是個(gè)相比較較內(nèi)向的人，不擅長主動(dòng)和別人交流打交道，在此次實(shí)習(xí)中我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足和缺點(diǎn)。比如在剛開始實(shí)習(xí)的幾天內(nèi)，我比較怯生。起初和公司的幾位同事打過招呼后就沒在說什么了，下班后也是一個(gè)人玩手機(jī)，沒有主動(dòng)和大家進(jìn)行溝通。由于和他們年齡有較大差距，怕跟他們交流不來，也因?yàn)椴涣私夤ぷ鳝h(huán)境和工作流程不能很好的交流和溝通。我也認(rèn)識(shí)到了自己溝通上的不足，應(yīng)對(duì)沉默不語的尷尬，自己有職責(zé)和義務(wù)去與別人主動(dòng)交流。在公司里一個(gè)新的職工到來時(shí)很平常的，老師傅們也沒有必要主動(dòng)和一個(gè)新職工主動(dòng)打交道，這時(shí)候你就就應(yīng)主動(dòng)去和別人交流，介紹介紹自己啊，拉拉家常，關(guān)心一下工作啊，都會(huì)讓大家認(rèn)識(shí)你，了解你，對(duì)你留下良好的印象。在之后的實(shí)習(xí)中慢慢的在一齊時(shí)間久了，大家也就對(duì)彼此多少有些熟悉了，漸漸地能和大家一齊愉快的交流，就是出于自己的用心主動(dòng)。
在工作的時(shí)候同樣也要用心主動(dòng)地和別人交流。在今后的社會(huì)工作中，工作不再是一個(gè)人所能完成的，那是幾個(gè)人或是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作，而且你還務(wù)必去幫忙別人或是理解別人的幫忙已完成工作，就是的團(tuán)隊(duì)合作的精神。因此你不能期望你自己一個(gè)人就能完成任務(wù)，或是看到別人有困難也不去幫忙。雖然此次我是來實(shí)習(xí)的，由于開始對(duì)生產(chǎn)的不了解以及專業(yè)知識(shí)的不熟悉，只能夠在領(lǐng)導(dǎo)的安排下進(jìn)行一些相對(duì)簡單的工作，但是我也很用心地去幫忙別人完成自己力所能及的工作。就比如在實(shí)習(xí)中，在我提前完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)后，我就常主動(dòng)詢問周圍的員工有沒有需要幫忙的，有時(shí)候別人也不好意思麻煩我，我就主動(dòng)承擔(dān)他們的工作。這樣貌不僅僅鍛煉了自己，幫忙了他人，還融洽了你與別人之間的關(guān)系，在今后的工作中人家也更樂意與你交往了。
第二：工作時(shí)必須要一絲不茍，認(rèn)真仔細(xì)。一個(gè)職員在公司的大部分時(shí)間都是在工作的，這就要求他在這段時(shí)間內(nèi)必須要留意謹(jǐn)慎，一絲不茍，不能總是出錯(cuò)。有時(shí)候一個(gè)失誤不僅僅僅使你自己的工作進(jìn)程受阻，還會(huì)影響他人的工作，化工生產(chǎn)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)就會(huì)影響下面的工作，嚴(yán)重點(diǎn)就會(huì)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。老板也會(huì)批評(píng)責(zé)備甚至處罰，因此認(rèn)認(rèn)真真地做每一件事情就顯得尤其重要。為了不使自己的努力前功盡棄，我們?cè)趧傞_始工作的時(shí)候必須要慎之又慎，對(duì)自己的工作要十分重視，工作結(jié)束后必須要檢驗(yàn)自己的工作結(jié)果，以確保自己所做的萬無一失，時(shí)常就應(yīng)反省自己最近一段時(shí)間的工作狀況。在你對(duì)工作開始了解并熟練后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己已能不用檢驗(yàn)就能保證工作的質(zhì)量了。雖然如此，也不能驕傲，不能對(duì)自己有所懈怠，還是要對(duì)自己的工作認(rèn)真對(duì)待，以免造成失誤。
就像我在工作的時(shí)候，也犯下了不少錯(cuò)誤，雖然多數(shù)不是很嚴(yán)重的錯(cuò)誤。比如說領(lǐng)導(dǎo)交給我的生產(chǎn)任務(wù)，我在流程中添加固化劑時(shí)未等溫度降至60℃以下就加入，導(dǎo)致白乳膠濃度不足。領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)了我，我也為自己的錯(cuò)誤懊悔不已。還有一次是將兩種原材料順序加反，還好是兩個(gè)輔助材料對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量影響不大，都是自己大意所造成的。這次的失誤又一次給我敲醒了警鐘，要是經(jīng)常不注意自己的工作，可能會(huì)造成更嚴(yán)重的損失。
第三：在工作崗位上必須要勤于思考，不斷改善工作方法，提高工作效率。公司的日常工作都會(huì)比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛硪矔?huì)比較枯燥，就是需要你多動(dòng)腦筋，不斷地想方設(shè)法改善自己的工作方法，尋找或是設(shè)計(jì)簡捷的流程，提高工作效率，減少工作所需時(shí)間。實(shí)際上勤于思考在工作中是很重要的，在思考如何提高工作效率的同時(shí)，自己也能夠?qū)W到更多的知識(shí)，掌握更多的技能。當(dāng)你在較短的時(shí)間內(nèi)就完成了自己的工作，你將留下更多的時(shí)間去放松，去學(xué)習(xí)，去和別人打交道，這對(duì)你來說是百利而無一害的。
我個(gè)人是一個(gè)比較喜歡創(chuàng)新的人，在工作的時(shí)候不喜歡單調(diào)、枯燥、機(jī)械的處理任務(wù)，因?yàn)楸緛磉@類任務(wù)的處理是有規(guī)律的，完全不需要重復(fù)地做，如果動(dòng)一動(dòng)腦筋使用批處理或是其他方法就能大大減少處理的過程和步驟，從而減少工作時(shí)間，提高工作效率。就比如我在實(shí)習(xí)的時(shí)候，第二個(gè)反應(yīng)釜升溫時(shí)，以前做法是升溫鍋爐能加滿冷水重頭開始燒水至沸騰，再利用蒸汽加熱反應(yīng)釜。改善方法是在第一個(gè)反應(yīng)釜加熱完畢后，加熱鍋爐內(nèi)分多次加入冷水，持續(xù)總有足夠的氣壓用。對(duì)加熱過程進(jìn)行了優(yōu)化，提高了工作效率，減少了工作時(shí)間。同時(shí)我也充分使用時(shí)間差來提高自己的工作效率，使工作進(jìn)程提高很多，減少近一個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間。
第四：要有豐富而扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，這會(huì)使你的工作更加得心應(yīng)手。一個(gè)人在自己的職位上有所作為，必須要對(duì)自己職業(yè)的專業(yè)知識(shí)十分熟悉，對(duì)自己業(yè)務(wù)所在范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能也要熟練的掌握，這樣你才算是一位合格的工作人員。在工作的時(shí)候，擁有豐富專業(yè)知識(shí)和較高業(yè)務(wù)水平的你將會(huì)發(fā)現(xiàn)自己在工作時(shí)左右逢源，在處理各種難題和困難都能迎刃而解。
在經(jīng)歷了大學(xué)三年的學(xué)習(xí)后，我自信自己已掌握了必須化工專業(yè)的知識(shí)，但是到了公司實(shí)習(xí)后，我才發(fā)現(xiàn)自己離專業(yè)工作還有一些距離，且不說自己所學(xué)的都是些基儲(chǔ)皮毛，就是在應(yīng)用方面，飛速發(fā)展的科技已經(jīng)把很早之前的理論給湮沒了。當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己的知識(shí)已不能做為自己的資本時(shí)，我更深刻體會(huì)到專業(yè)知識(shí)和技能在工作中的重要性。
同時(shí)在工作中公司還會(huì)經(jīng)常進(jìn)行操作技巧交流等，就像在我實(shí)習(xí)過程中就有客戶來公司提貨或者詢問一些困難的解決辦法?？蛻籼岢龅目此破胀ǖ膯栴}，實(shí)際上是操作人員經(jīng)常遇到而且很重要的資料，甚至是一些日常工作的死角，務(wù)必掌握了業(yè)務(wù)知識(shí)才能順利回答這些問題。一個(gè)人的內(nèi)在素質(zhì)在工作中但是十分重要的。
在四個(gè)月的實(shí)習(xí)我還了解和總結(jié)了一些關(guān)于公司管理的小經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于小公司的類似家庭作坊的管理不是最重要的，重要的是給員工合理分配任務(wù)，而不是規(guī)定性的死任務(wù)。讓員工能夠靠團(tuán)隊(duì)合作完成生產(chǎn)。對(duì)于正規(guī)化的大公司管理就務(wù)必明確，規(guī)章制度要約束到每個(gè)員工，讓大家能在一個(gè)良好的環(huán)境下用心主動(dòng)的工作。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說員工是企業(yè)的靈魂，因?yàn)樗械漠a(chǎn)品都出自員工之手，所以作為管理者不要總是忽略了企業(yè)的靈魂。對(duì)員工要多獎(jiǎng)勵(lì)，少懲罰;多關(guān)心，少冷漠;多體諒，少埋怨，多鼓勵(lì)，少責(zé)罵。讓員工每一天都一個(gè)良好的精神狀態(tài)去工作，這樣員工有才能更加認(rèn)真負(fù)責(zé)的圓滿完成任務(wù)。
此次實(shí)習(xí)體會(huì)很深，不管是對(duì)專業(yè)知識(shí)、實(shí)際操作技能、人際交流、企業(yè)管理等等方面都學(xué)到了許多。從中了解了很多道理，也總結(jié)了很多小經(jīng)驗(yàn)，這些都是在學(xué)校無法學(xué)到、看到、體會(huì)到的。雖然實(shí)習(xí)結(jié)束了，但這僅僅是我的社會(huì)生涯的開始，我會(huì)從此次實(shí)習(xí)中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，認(rèn)真規(guī)劃我的人生，讓我在將來的人生道路上越走越好。
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